ludastrast.comДестилерия „Луда страст“ - Начало

Начало Справочник на потребителя Цени Наши клиенти Качество Факти От какво зависи качеството на ракията? Как трябва да ферментира ракията? Кога да пристъпим към дестилация? Ракия от смокини за скъпи гости Гроздова домашна – царицата на ракиите Домашна ракия от захарно цвекло Домашна ракия от захарна тръстика? Как да си направим домашно уиски? Как да поддържаме бурето за ракия? Как по-бързо да отлежава домашната ракия? Трикове за избистряне на домашната ракия? Дестилация и ректификация За дестилираната вода > Здравни съвети - Целебната вода Алкохолна лирика Възхвала на ракията Контакти Дестилерия „Луда страст“ „Място за ценителите на качествената домашна ракия“ ДЕСТИЛЕРИЯ „ЛУДА СТРАСТ“ Когато Вашите напитки са и Ваша „Луда страст“  За нас Дестилерия „Луда страст” е идеалното място, където можем да сварим на всеки наш клиент висококачествена домашна ракия. Изградена е изцяло с модерни автоматизирани съоръжения и според Европейските изисквания и стандарти. Дестилерията има три висококачествени медни казана с работна вместимост – 200, 300 и 500 литра. Те се отличават от обикновените селски казани по това, че имат съвременни системи от ректификационни колони и дефлегматори, който не допускат в ракията да попаднат патоки, които да влошат качеството на ракията. В максимална степен се извличат ароматни и вкусови вещества от плодовете, които дават които дават аромата и вкуса на напитката. Получената висококачествена ракия се характеризира с висок алкохолен градус, мек вкус, приятен аромат и добра плътност. След стареене дава отлични резултати. ​ Издърпай: Статия в списание "Агрозона".pdf File Size: 1587 kb File Type: pdf Скачать файл Сертификат За особено високи постижения в управлението на качеството и практическото прилагане изискванията на кооперация "Бенковски", производител на съоръженията в обекта. Нашите предимства - Гарантираме максимално високо качество на ракията. - Постигаме изключително висок рандеман /% на извлечения алкохол от общото налично количество алкохол в материала/– над 90%. За сравнение рандемана на обикновените казани е около 70%. - Постигаме максимално извличане на вкусовите и ароматни вещества от съответния плод. - С по-нискокачествен материал ще получите ракия с нормална стандартна характеристика. - За постигане на по-добро качество , материалът се пресова предварително със специална преса, за да се вари без твърди частици. - Не се налага повторна дестилация /преварка/. - Спестявате време и труд. - Наслаждавате се на приятната обстановка в дестилерията. Джибрите /пращини/ се пресоват преди варене. Дестилерия "Луда Страст" разполага с 90 литрова преса от модела показан на клипа в ляво. Допълнителни услуги, свързани с дестилирането на ракия, които се извършват от фирма "Живели" ЕООД ( Живели на сръбски означава Наздраве) . Ценоразпис услуги: - Ронкане на грозде с отделяне на чепките. - 0.10 лв./кг. - Мелене на дюли. - 0.15 лв./кг. - Смилане на ябълки, дюли, круши. - 0.15 лв./кг. - Пасиране на плодове + вадене на костилки. - 0.15 лв./кг. - Наем на 200 литров бидон за ферментация в домашни условия за един ферментационен цикъл. - 10 лв./бр. - Наем на климатизирано помещение + бъркане на един бидон за един ферментационен цикъл. 200 литров бидон на дестилерията - 50 лв./бр. Личен бидон на клиента - 40 лв./бр. - Наем на помещение + бъркане на един бидон за един ферментационен цикъл. 200 литров бидон на дестилерията - 30 лв./бр. Личен бидон на клиента - 20 лв./бр. - Продажба на дестилирана вода за разреждане на ракия. - Туба 10 л. – 8 лв. - Добавяне на етерични масла за екзотичен аромат и вкус – 3 лв. на всеки 10 л. - Разработка на индивидуален дизайн на етикет – цена по договаряне. - Избор на дизайн от предварително подготвени дизайни – безплатно. - Изработка на индивидуални самозалепващи етикети с размери до 8х15 см. в малки тиражи. - Продажба на дрожди, ензими, дървесен чипс и други консумативи за домашния майстор. - Продажба на специализирана литература. - Продажба на шишета за ракия и тапи. - Подобряване качеството на некачествена ракия. Отнася се за ракия която не е произведена в Дестилерия „Луда страст“ - прави се с цел, намаляване на мирис и вкус на загоряло, кисело и др. Разработка на индивидуален дизайн на етикет - Галерия на предварително подготвени дизайни -  Общи условия  - Ракиджийницата няма фиксирано работно време, работи след записване и включване в графика. - Започване на дестилацията става след предварително заплащане на заявените от клиента казан/и. Задължения на клиента: - разтоварване на материала за дестилиране от превозното средство. - качване на материала за дестилиране на рампата до пресата в кофи. Задълженията на служителите от дестилерия "Луда страст" започват от пресоването на материала за ракия. За клиентите, които нямат възможност да изпълнят тези наши изисквания, предлагаме да извършим горепосочените дейности срещу допълнително заплащане: - за материал до 200литра - 5 лв. - за материал до 300литра - 7 лв. Очакваме Ви, за да станат направените при нас напитки ваша „Луда страст“! Начало ​ Цени Факти Справочник на потребителя Дестилация и ректификация За дестилираната вода Здравни съвети - Целебната вода Алкохолна лирика Възхвала на ракията Контакти   Наши партньори: http://medbio-bg.eu​ http://www.nezabravka.net http://www.park-nezabravka.com Proudly powered by Weebly...